北京白癜风怎么治 http://www.bdfzkyy.com/转眼到了7月，有种特别好的果子成熟了，7月成熟的果子，人称“生命之果”，钙是苹果的20倍，别错过了。它就是无花果，少有的跳过开花这个步骤，直接长成果实的一种水果，这也是它名字的由来，另外和其它水果不同，无花果分布非常的广泛，几乎没有什么气候限制，所以产量比较高，含有丰富的碳水化合物，膳食纤维，蛋白质等营养物质，大家可以隔三差五买着吃一吃，老少皆宜，家里常备，小孩吃了身体好，女人吃了美容养颜，大家试试哦！
无花果塔
By开心豆ht
配料：
塔皮：、*油70克、细砂糖2克、精盐1克、低筋面粉克、鸡蛋*4克、水1克、蛋挞液：、全蛋液45克、糖粉15克、奶油60克、无花果适量、学厨7寸长方形塔模1件
烹饪步骤：
1.称量好所有材料备用，烤箱度预热
2.面粉提前过筛
3.软化好的*油
4.加入细砂糖和盐，用蛋抽搅拌均匀
5.筛入面粉
6.搅拌成沙粒状
7.蛋液和水混合均匀
8.将蛋*水倒入面粉中
9.借助刮刀搅拌成团
10.用保鲜膜包住放入冰箱冷藏1小时以上
11.用的时候取出回温
12.然后隔着保鲜膜擀成比模具稍大的面皮
13.盖在模具上面，用擀面杖压去多余的
14.用叉子在上面均匀的插孔
15.然后盖上烘焙油纸，上面放上烘焙石，静置15分钟
16.放入烤箱度30分钟，取出烘焙石，然后在烘烤5分钟
17.取出备用
18.蛋液中加入糖粉搅拌均匀
19.倒入奶油，轻轻搅拌不要起泡沫
20.过筛倒入蛋挞液
21.放入烤箱度15分钟取出
22.五花果切成小块
23.依次摆到塔液上
24.然后再次放入烤箱，度10分钟
25.取出即可脱模
26.成品
27.成品
28.成品
29.成品
30.成品
31.成品
烹饪小贴士：
1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。无花果是无公害绿色食品，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。2、无花果的外表以丰满的、无瑕疵的为好，个头要尽量大一些；如果无花果发出一股酸酸的气味，一般代表无花果已经坏了，不宜购买；用手摸无花果，要选择柔软，但不是糊状的。无花果分夏季、秋季两种，一般夏季的无花果个头大，质量也比较好，而秋季的个头相对比较小，质量稍差。参考文献胡敏《营养师随身查》
大家常吃无花果吗？
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