人吃东西时一定要细嚼慢咽,每一口至少咀嚼20下,才能充分咬碎食物,使其分子减小,预防加重胃肠道消化负担、利于食物消化、降低对胃肠道粘膜的刺激作用,细嚼慢咽对身体产生的好处你一定要知晓。
医院,细嚼慢咽有什么用?
1、能洁净口腔、预防细菌
咀嚼过程中能分泌唾液,唾液中抗菌因子和溶菌酶含量较高,可减少细菌滞留和滋生,口腔内有创口,通常都能愈合,预防感染发生。
2、对牙龈及牙床有保护作用
进食时若咀嚼次数过少,会使人下颚恶化,使牙床更容易受伤。多咀嚼可以锻炼下颚力量和保持牙床健康。在此基础上多嚼食还能促进牙龈血液循环和控制人的重量。我们的大脑接受饱腹信号需要二十分钟,细嚼慢咽可以有效地延长进食时间并刺激饱腹神经这个中枢,使人有饱腹感,不再进食,这样就可以控制身体重量。医院。
3、护佑肠胃道
进食时细嚼慢咽能有效地促进胃液的合理分泌,若进食时细嚼食物,则利于胃的消化吸收,减少胃肠道负担。此外,细嚼慢咽过程中还能使唾液分泌消化酶增多,能促进食物的消化和保护胃粘膜。
4、紧张与焦虑感得到减轻
用餐中细嚼慢咽,能使人注意力高度集中,舌尖上的味蕾才能尽情地品尝到滋味,吃得才更有滋味。细嚼慢咽,不仅能吃饱肚子,而且还能饱口。医院,在心理方面,人在一天繁忙的工作之余,静下心来用平静的态度去咀嚼和进食,会使情绪更愉快。
5、减少皱纹,延缓衰老
唾液中会有很多唾液,能有效地促进皮肤细胞分裂和繁殖,保持皮肤的弹性。除此,还能在持续咀嚼时锻炼肌肉群使面部肌肉更富弹性。
6、能增强大脑思维能力
吃东西要细嚼慢咽,可使大脑皮层血液循环加强,脑神经活动得到有效刺激,人脑力增强,一天嚼一小粒花生米或葵花籽即可,不仅能延长咀嚼时间,此外其中还富含亚麻酸、维生素e等多种维生素,不仅能滋养脑细胞,还能增强认知。
临汾新阳光温馨小贴士:
吃饭的时候细嚼慢咽对人体的益处是如此之大,因此大家尽量不要狼吞虎咽地进食,一餐至少应进食30多分钟。吃得细嚼慢咽,既能增进人们的联系,又能品尝到美味佳肴。