人体真是十分奇妙,就像一所工厂,整个生产流程有明确的分工,有的负责消化食物;有的过滤杂质;有的转化能量等等。这些工作需要大量的活性物质参与。
它们主要来自两方面,一部分活性物质可以透过机体合成产生,有部分必须由食物中摄取。事实上还有一种介乎两者之间,就是说早期可以由人体产生,后期需要依靠外来食物获得,这就是我们要介绍的辅酶Q10。
认识辅酶Q10
辅酶Q10又叫「维生素Q」,化学名叫「泛醌」或「泛醇」,这类化合物的形态与维生素k、维生素E非常相似,同样都由苯环、双氧链以及一系列显色基团所组成。由于化学结构类同,在功效作用上也有一定的共性和个性。
比如说辅酶Q10和维生素K,两者同样可以调节细胞基本功能,而前者更可作为营养物质转换成能量的"枢纽",与细胞的分化成长、功能发挥、新陈代谢更为密切。辅酶Q10与维生素E相比,同样为抗氧化的化合物,但辅酶Q10比维生素E的抗氧化能力高出40倍之多,可说是"防衰老"的重要物质之一。
什么是酶?
酶(enzyme)是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化百效能的蛋白质或RNA。酶的催化作用有赖于酶分子的一级结构及空间结构的完整。若酶分子变性或亚基解聚均可导致酶活性丧失。酶属生物度大分子,分子质量至少在1万以上,大的可达百万。
酶是一类极为重要的生物催化剂(biocatalyst)。由于酶的作用,生物体内的化学反应在极为温和的条件下也能高效和特异地进行。
人体对辅酶Q10的需求
辅酶Q10在人体的含量低于60%,可能会导致心慌、心闷、体积疲劳乏力。
辅酶Q10在人体的含量低于40%,可能会导致心肌梗塞、心肌缺血、冠心病。
辅酶Q10在人体的含量低于25%,心脏可能就停止跳动,常见的就是猝倒。
辅酶Q10的常规作用
1.保护心脏:
辅酶Q-10有助于为心肌提供充足氧气,预防突发性心脏病,尤其在心肌缺氧过程中辅酶Q10发挥关键作用。
2.抗氧化、抗疲劳:
用于预防和治疗慢性疲劳综合症。
3.提高免疫力,延缓衰老:
辅酶Q10不仅对皱纹,还对色斑、暗沉、干燥等各种衰老迹象都具有改善作用,所以在化妆品领域用的风生水起,在抗皱霜啦、精华素等等里面唱主角。
4.预防冠心病,缓解牙周炎:
对十二指肠溃疡、胃溃疡及缓解心绞痛方面有显著效果。
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