导语：秋冬进补吃山药，山药对人体有什么好处？什么人不能吃？快看看
秋冬时节，全国各地的气温在逐渐下降，而且空气也比较干燥。所以在这个时间段里，许多人容易出现一些不适的情况。对此，民间认为应该多吃一些有助于增强抵抗力的食物，帮助抵御寒冷的侵袭，预防一些疾病的发生，也就是所谓的“进补”。
在秋冬“进补”的各种食材中，山药是比较常见的，而且也是广受欢迎的一种。
无论是路边菜摊，还是超市等，经常会出现山药的身影。一般来说，山药的价格从五六块钱到十几块钱一斤不等，价格因地域以及季节的不同而有所差异。
虽然很多人都知道山药有助于滋补身体，可是却并不太清楚山药对人体有啥具体的好处？更别说吃山药的一些禁忌了，比如哪些人不能吃山药？
别着急，今天小编就来和大家说说这方面的事情，希望能够对大家有所帮助。
先来看看山药对人体究竟有什么好处吧。一般而言，主要有以下这些：
1、呵护心血管健康
秋冬时节，天气比较寒冷，加之室内外的温差较大，所以容易刺激心血管，增加一些健康隐患。
研究发现，山药中富含黏液蛋白、维生素及微量元素，因此秋冬时节经常吃点山药，有助于调节血压以及血脂水平，起到呵护心血管健康的作用，帮助预防一些相关疾病的发生。
2、呵护脾胃健康
相比舒适的春天以及炎热的夏天，很多人在寒冷的秋冬会减少外出的时间，常待在室内，因此运动量也会大大减少，容易出现一些脾胃不适等情况。
科学研究表明，山药富含的淀粉酶、多酚氧化酶等营养成分，有助于脾胃消化吸收，呵护脾胃健康。所以冬季不妨经常吃些山药，对脾胃有益处。
3、呵护咽喉健康
秋冬时节，气候比较干燥。如果多说话，很容易出现咽喉干燥的不适情况。那么，不妨经常吃点山药，因为它含有大量的皂甙、黏液质，可以帮助润滑咽喉，缓解一些不适症状，让咽喉更加舒适。
4、增强抵抗力
由于山药营养丰富，含有多种营养素，因此常吃山药可以为身体补充大量的营养和能量，从而有助于增强抵抗力，帮助身体更好地度过干燥寒冷的秋冬两季。
以上便是秋冬吃山药进补的一些好处。正因为山药对人体有诸多的好处，所以山药在民间的口碑比较高。一提到山药，很多人都会对它称赞不已。甚至有人把山药熬的粥称为“神仙粥”，由此足以表明老百姓对山药的喜爱程度了。
不过呢，山药虽然好，但是并不是人人适合吃。那么，哪些人不能吃山药呢？
一般而言，食用了碱性食物比如（小苏打）或者是碱性药物，那么就不宜吃山药了，否则二者容易发生反应，影响山药的营养吸收，还可能会出现腹痛、恶心、呕吐等一些不适症状。
另外，因为山药含的淀粉较多，所以排便不畅的人尽量少吃山药。如果过量食用，可能会加重不适症状，得不偿失。
当然，对山药过敏的人也不宜吃山药，这就无需多言了，道理大家都懂。
各位亲，您对山药有什么看法？不妨在下方评论区留言，谢谢。
