俗话说，”人到中年不得已，保温杯里泡枸杞“，说到枸杞，人们并不陌生，对于一些养生的人来说，他们喜欢在水杯中泡上一些枸杞，认为这样可以起到养生的功效。
虽然说喝枸杞泡水对身体有一定好处，但是一些不正确的使用方法可能会让枸杞对身体起不到任何的作用，下面我们来看一下，什么样的方法，可以让枸杞发挥最大的功效，对身体有好处。
01正确吃枸杞会对身体有这些好处？这些错误的做法，你或许正在做
枸杞，是茄科、枸杞属植物。枸杞是商品，枸杞子，植物宁夏，枸杞，中华，枸杞等枸杞属物种的统称，人脉日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实，枸杞子且宁夏枸杞是唯一载入《年版中国药典》的品种。
枸杞6月至11月果实陆续成熟，枸杞子果实呈类纺锤形或长卵圆形，略扁长0.6~2厘米，直径0.3~1厘米，表面红色微有光泽，顶端有小凸起状的花柱痕，基部有白色的果柄痕。
02枸杞的这4个功效你值得知道
1、调理身体：枸杞对于一些原本体质比较差，抵抗力比较不好的人群来说，经常服用能够很好的调理身体，不仅只是令筋骨更加强健，冬天也不容易出现手脚冰寒，夏天不会太过于怕热的。
2、保护肝肾：枸杞子中含有的多糖，能对人体肝脏起到非常不错的保护作用，对于肝损伤的修复情况也是不错的，枸杞能有效的降低身体中血清谷丙转化成为氨酶，这样肾脏能自然恢复健康。
枸杞子还能有效地抑制身体中的脂肪，在肝细胞中的沉淀，所以枸杞也具有促进肝细胞，及身体其他细胞新生的功效。
3、保护眼睛：如果出现眼疲劳干涩，看东西不清楚以及头晕眼花的情况，喝枸杞子泡水能很好的缓解，不是特别是很多白领，需要长时间面对电脑，加大了双眼的压力，经常服用枸杞子，具有非常不错的明目效果。
4、降火：天气炎热的时候，身体容易上火以及肝火旺盛，这时候服用枸杞子能起到清火的作用。
03枸杞是泡水喝比较好，还是直接吃比较好呢？
枸杞子中含有人体必需的多种营养成分：蛋白质约占20%,脂肪占10%,糖分占40%,其余为无机盐、多种微量元素和维生素。克枸杞子中含有胡萝卜素3.39mg、维生素B10.23mg、维生素B20.33mg、烟酸1.7mg、抗坏血酸3mg。
有研究表明，用枸杞泡水或煲汤只饮汤水，并不能完全吸收枸杞的营养，所以最好将枸杞也一起吃掉，因为用枸杞泡水或煲汤时，由于水温、浸泡、时间等因素影响，药效并不能完全发挥出来，所以不用任何加工直接嚼服枸杞，对营养成分的吸收会更充分。
相较于泡水，将枸杞用水冲洗干净后，直接干嚼服用比较好，但注意服用的量，一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适，治疗用可增至30克，干嚼服用可减半。
04枸杞的分辨妙招
1、摸：染色枸杞手感比较湿润正常，枸杞手感比较干，而且果肉感觉很饱满。
2、闻：抓一把枸杞用双手捂一下，再凑近闻，如果闻到刺激的呛味，那么很有可能是被硫磺熏蒸过。
3、尝：枸杞是可以直接食用的，正常枸杞甜味很明显，而硫磺熏制过的枸杞，味道则是酸涩，带有苦感。
另外，正常的枸杞自身含有胡萝卜素，少量掉色是正常的，枸杞遇潮或见水就有色素溢出，这些颜色都是植物自身色素，而有些枸杞则是精料染过的，这种掉色则是不正常的。
温馨提示：大家在购买枸杞时，要记住不选鲜红、艳红、透红、发亮、酸味重、枸杞气味不明显的枸杞；只选甘甜味正、稍鲜红深红、有一般枸杞的香味。
