酶

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白交智商税酵素到底是个什么玩意儿 [复制链接]

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嗨呀大家好!

做多了美容功课就会发现

口服美容界最普遍的成分莫过于酵素了

被人吹捧得像是能救死扶伤

比十全大补丸还厉害

有小可爱前几天也提出了疑问

当然,时间一长,质疑的声音也不小

说好的调节内循环、美容还能减肥呢?

搁我身上没怎么看到效果啊!

那今天我们就来扒扒“酵素”

它到底是怎么一回事!

酵素其实呢就是酶的别称

他们两之间的关系,就像

马铃薯和土豆,番茄和西红柿

酶可以使人体所进食的食物

得到消化和吸收

并且维持内脏所有的功能

包括细胞修复、消炎排*、新陈代谢

提高免疫力、产生能量

促进血液循环,是很重要的存在

酶具有高效性、专一性

(一种酶只能催化一种或一类底物)

多样性(酶的种类很多,

至今已发现约~种以上的酶)

的特点,同时酶不单有催化作用

也有抑制作用

这也就意味着当我们在谈论酶的作用时

一定要指出是特定的哪种酶

以及它到底催化了什么反应

从而带来了什么样的效果

并不能简单的认为只要是酶,是酵素

吃下去就是能产生各种好处的!

酶是具有催化功能的蛋白质或者RNA

当你口服酵素进入胃里后会经历胃酸这一关

还会被其它各种胰肠蛋白酶给分解

反正九九八十一关关关难过

而且想要让酶发生作用,不单单需要

它能保持活性的进入人体系统

还需要特定的温度,酸碱度,作用对象等

才能具备功能

最重要的是!

一般来说,除了特定病人需要补充酶以外

目前没有证据证明

健康人群需要去额外补充酶

如果你真的存在问题,缺啥才去补啥

绝不能一概而论鸭!

酵素产品有可能产生一定效果的原因

一是因为热量低

当你把它当做代餐而减少你正常进食的量

由于热量摄入的减少就会导致体重下降

二是含有的膳食纤维能够促进肠胃蠕动

可能会利于排便

再加上产生一定的饱腹感

也可能使得你的进食量减少

那么也会有短期的“减肥效果”

三呢可能含有促进排泄的成分

就是让你拉肚子

没有任何可靠证据能表明

酵素跟减肥之间存在关系

使用酵素带来的减肥效果

其实说白了还是离不开节食的那一套

而这带来的效果不仅不持久

也许还会影响到你的身体健康呀!

之前风靡小红书上

自制的水果酵素减肥饮料

说是一周就能掉5斤

点赞的那叫一个多啊

都纷纷买水果回家准备大展身手

我想了很久,怎么这么眼熟

后来吃饭的时候我想起来了

把水果换成萝卜和白菜

这不就是一坛泡菜吗?(滑稽)

喝进去的酵素,和泡菜水

唯一的区别大概就是

一个是甜的,一个是咸的吧

吃了这么多年泡菜,也没见我瘦啊...

因为前面说到酵素本身就不能减肥

所以说自制的水果酵素

可以减肥这个谣言不攻自破

不过有些水果蔬菜确实可以减肥

但它们减肥作用

都是那些水果蔬菜自身的成份特点

与自制的酵素饮料无关

而且这种“原料加糖,密封存放”的制作方法

本质是一种非常危险的发酵方法

发酵过程是一个复杂的

微生物生理和代谢过程

可是这个罐子里面有什么微生物

这些微生物会生产出些什么我们没法得知

什么都不知道的情况下就

让它喝进肚子/涂上脸......

事实上,已经有不少人因为自己在家

做酵素而导致食物中*了

随便搜一下就能找到很多这方面的新闻

在这里我还要顺便点名批评一下

自己在家酿葡萄酒的人

虽然确实很好喝但是有隐藏危险存在啊!

大家呀!与其去迷信酵素等等

像这样的懒人瘦身法

不如调整生活作息,调整饮食结构

多吃蔬果杂粮,坚持运动

(说烂的几点)

这些真正能起到作用的事好吗!

好啦今天到这就结束啦

大家还有什么想让我扒皮现原形的东西

欢迎在评论区里给我留言呀!

就酱,啾咪

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