现代生活中说到糖，大家厌恶居多，年轻人想要控糖减肥，老年人要控糖防三高，商家也推出了各种半糖、零糖、代糖食品。糖在生活当中都快要人人喊打了。其实糖不应该背长胖、三高这个锅，糖是我们生命中不可或缺的物质之一，坏的是控制不住剂量的人群。大家快来看看糖到底有多么重要吧！
提供生命所需热量糖是供给人体热量的三种营养物质中最经济的一种。我国人民膳食营养推荐糖占总热量的60%～70%。葡萄糖是人体摄入能量的基本形式，每克葡萄糖在体内氧化可产生热能17KJ（约4Kcal），比等量脂肪所产生的热量低一些，但淀粉（淀粉在体内转化为糖）类食物来源广、价格廉、耐贮存，明显优于脂肪和蛋白质。葡萄糖在体内氧比其他产热物质放出热量快，氧化产物二氧化碳和水也易于排出，富含糖的食品价格一般经济实惠，食后不会引起油腻感。糖类所产生的热量，一部分用来给人们活动供能；一部分用来维持体温。糖类是人体神经系统和心肌的主要能量，又是肌肉活动的主要燃料，对维持神经系统和心脏的正常功能，增强耐力，提高工作效率都是必不可少的物质。
构成机体组织的重要物质糖类是构成机体组织的一种重要物质，参与许多生理过程。所有神经组织、细胞和体液中都有糖类。糖蛋白是构成细胞膜、软骨、骨骼和眼球角膜及玻璃体的组成成分，糖脂是神经组织、细胞膜、激素和酶的重要成分，核糖和脱氧核糖是构成核酸和脱氧核酸的主要成分。因此，糖类是构成机体组织不可缺少的物质。
帮助脂肪氧化并节约蛋白质糖在体内储量充足时，机体首先利用糖供给热能。体内脂肪代谢需要有足够的糖来促进氧化，糖量不足时，脂肪氧化不完全，容易产生酮体堆积，从而发生酮症酸中*。所以糖具有辅助脂肪的氧化抗生酮的作用。糖对蛋白质在体内的代谢也很重要，膳食中的糖份充足，对蛋白质在体内的消耗能起节约和保护作用。
保护肝脏解*肝脏对人体具有重要的解*作用，糖类和肝脏的解*作用有关。当摄入足量的糖类时，肝糖原（由糖转化而成）贮存就充足，有利于肝素的合成，从而增强了肝脏的功能及合成肝素的能力。肝素能与四氯化碳、酒精、砷、酚、重金属等这些*物结合而使其失去*性，对各种细菌感染所引起的*血症也有较强的解*作用。如果肝糖原不足时，肝功能下降，肝脏解*作用显著下降，肝细胞也会受到损害。所以肝炎病人应注意储存糖原，对病情的缓解有一定的作用。
糖类的美容作用糖类的供给充足，能促进蛋白质合成和利用，并能维持脂肪的正常代谢和保护肝脏，从而间接地起到美容润肤作用。但糖类摄入过多，超过机体的需要，多余的就会在肝脏中转化为中性脂肪进入血液循环，血液中的中性脂肪大部分又转变为皮下脂肪，储存在体内，使体重增加，导致肥胖的发生。
看完了以上几条，大家对糖是不是也不那么厌恶了！糖盐都是我们生命中必不可少的物质，现代的好多疾病确实也和糖盐过多摄入有关，我们要控制深加工食品的摄入，对于健康人群来说，平时正常饮食吃就好。
对于糖大家有什么想说的吗？可以评论区告诉大家，不要忘记点赞收藏推荐哦！