我国的酒文化源远流长，随着制酒工艺的不断发展与进步，当今市面上的酒水种类非常多，除了白酒、啤酒之外，葡萄酒、鸡尾酒等新兴酒类也受到人们的广泛喜爱。
我国除了酒水种类繁多之外，酒桌文化也是不容小觑的，我们在平时会听到各种各样的劝酒词，比如“感情深一口闷，感情浅舔一舔”等，不得不说，如今酒水在餐桌上已经成为了促进双方感情的桥梁与枢纽。
不知道大家有没有发现，明明是在同一个酒桌上喝酒，有的人喝完酒之后面不改色，而有的人稍微喝几口酒就脸色发红，这到底是怎么回事呢？
为什么有的人一喝酒就脸红呢？
喝完酒之后脸会不会发红，和人体内乙醛脱氢酶的含量有关。
人在喝完酒之后，酒精首先经乙醇脱氢酶催化变成乙醛，接着乙醛在乙醛脱氢酶的作用下会变成乙酸，最后乙酸会参与到人体内的多个代谢途径当中，转化为二氧化碳和水，排出体外。
有的人一喝酒就出现脸红的情况，是因为酒精代谢成乙醛之后，由于体内缺乏乙醛脱氢酶导致乙醛无法被完全分解成乙酸，从而导致乙醛在人体内大量堆积。
乙醛会扩张毛细血管，人体的脸部具有很多的毛细血管，当面部的毛细血管一起扩张时就会造成脸红的情况。
医生提醒：酒桌上，如果碰到一喝酒就脸红的人，请尽量远离
如果大家在酒桌上发现了一喝酒就脸红的人，一生提醒大家一定要尽量远离少喝这类人喝酒。
酒精在人体内的代谢产物乙醛，被国际癌症研究中心划分为一类致癌物，这是因为它会附着在DNA分子上，导致癌变，这也就说明一喝酒就脸红的人更容易患上癌症。因为这类人在喝酒之后，体内会堆积大量的乙醛，患癌的几率也会更大一些。
除此之外，喝酒后容易脸红的人患上骨质疏松症以及骨折的风险是正常人的2.5倍。
在研究当中，研究人员将患有骨质疏松且骨折过的人群与骨骼健康从未骨折过的人群进行了基因对比，发现前者体内的乙醛脱氢酶活性降低，乙醛脱氢酶会影响到酒精的代谢，活性越低，身体分解酒精的能力就越弱，喝酒之后也更容易脸红。
另外因为喝酒脸红的人分解乙醛的能力降低，乙醛在体内堆积会产生活性氧，当活性氧压力增大时可能会影响骨头的新陈代谢，使骨密度下降导致骨质疏松症。
因此如果大家在平时存在一喝酒就脸红的情况，尽量少喝酒，如果实在迫不得已需要喝酒的话，一定要做好有效的缓解措施。
一喝酒就脸红，应该怎么办？
1、喝蜂蜜水
通过喝蜂蜜水能够有效改善醉酒情况，因为蜂蜜中含有葡萄糖和果糖，治疗中成分能够快速分解，酒精起到一定的醒酒作用，酒精完全代谢之后可以是脸红症状明显减轻，而且喝蜂蜜水还能够有效缓解醉酒之后的疼痛症状。
2、喝绿豆汤
绿豆汤也有一定的解酒效果，通过喝绿豆汤能够加速排尿，使酒精尽快从人体内分解代谢，使体内的酒精含量减少，脸红症状也会得到减轻。
3、吃水果
在喝酒之后适当的吃一些水果，能够有效缓解血管扩张症状，有效改善脸红的情况，在吃水果时最好选择一些经过冷藏的水果，效果会更好一些。
想要减轻酒精对身体的伤害，一定要注意这几件事
1、不要空腹饮酒
因为酒精中的乙醇在肝脏内分解时，需要各种维生素的参与，酒的浓度越高，越要吃含动物蛋白丰富的菜，因其中含有大量的蛋氨酸和胆碱等，可有效保护肝脏。
2、酒后不要喝茶
人喝酒之后，80%的酒精由肝脏将其分解成水和二氧化碳排出体外，这种分解作用一般需要2~4个小时，如果喝完酒之后立即喝茶，会使酒中的乙醛通过肾脏迅速排出体外，使肾脏受到损伤，容易降低肾功能。
3、感冒后不喝酒
感冒病人，尤其是严重者大多伴有发热症状，此时通常要服用退烧药，一般多是扑热息痛。一旦饮用了白酒、烈性酒，两者产生的代谢物对肝脏将产生严重损害，直到完全坏死。
4、放慢速度喝酒
饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30~分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。