它作为夏季的应季蔬菜，除了可以消暑，还可以美容。它所含的维生素E，可以延缓皮肤衰老；所含的黄瓜酶，活性很强，可以促进机体的新陈代谢。大家知道了它的功能，那么对它的栽种与养护有了解吗？下面就重点的说一下它的种植与日常养护。
它的种植季节在开春以后，大概是在四月份左右，如果是北方种植，时间还需要往后延一段时间，等到气候稳定了就可以开始繁殖了。它的繁殖方式一般是采用播种法。播种的时候，把挑选好的种子撒进培育土里，培育土要选择养分足、排水性好的土，撒好以后给土浇一次透水，浇的时候可以选择喷壶浇，因为如果直接浇的话，容易把种子冲散，用喷壶浇水的优点是喷洒均匀，冲力较小。做好以上步骤后，给培育土盖上一层保鲜膜，给它营造一个高温高湿的生长环境，大概一周左右，种子就会出苗，两周以后就可以把幼苗移植栽种了。
幼苗移植栽种以后，需要给它搭架，搭架的目的是为了让株体可以攀附，因为它是藤生植株，需要借助外力才能立起来，搭架的高度应该一次性到位，尽量选择高一点的材料搭建，因为如果材料过低，植株很快就会爬到顶点，如果这时候换搭架的话会跟麻烦，容易导致藤条损坏。
给它浇水的时候，需要遵循不干不浇，浇则要浇透的浇水方式，也就是在浇之前先观察土的情况，如果土壤彻底干燥，就说明需要给它浇水了，如果土壤还是湿润的，就暂时不需要浇水。浇的水需要经过晾晒处理以后的自来水，刚接自来水里含有氯，会对植株的生长不利。因此需要经过晾晒释放氯，然后才可以使用。夏季浇水需要注意，虽然土壤是是湿润的，看起来似乎不用浇水，其实不然，虽然根是不用浇水，但枝叶需要浇水，如果不及时给枝叶补充水分，枝叶会干枯，因此夏季时，需每天给枝叶洒水，给土浇水还是根据之前介绍的方法。
它是喜阳的植株，需要保证足量的光照它才可以正常代谢。夏季阳光强烈，日照时间长，光照时需要在阳光强烈的时候给它适当遮挡，其他时间可以正常光照。春天阳光不强烈，且日照比较短，因此不需要遮挡，可以接受全天日照。光照合理的话不但可以促进它生长，还可以让它的叶子变得越来越绿。
一块地里，黄瓜长得好，那野草长得肯定也差不了。为了避免野草与植株争夺养分，需要给地里除草，人工除草的好处是没有肥料残留，如果使用杀草剂除草，一定要按照杀草剂的使用说明书使用，避免造成药害。除草的频率一般是一周一次，不需要频繁除草，等草长起来了在除掉就行了。
黄瓜喜肥，光靠土里的养分它是长不好的，因此需要给它追肥，如果是农家小面积栽种的植株，可以使用鸡粪、沤肥、农家肥等肥种，这些肥种的优点是天然无害，还可以满足植株的需要。如果是成规模种植的植株，需要使用化学肥料，肥料可以选择氮磷钾复合肥，复合肥的优点是营养全面，可以有针对性的使用。如果需要留种，需要加大磷肥的使用量，因为磷肥是促进种子发育的，对留种有好处。一般情况下，肥料的使用频率为两周一次。
它除了可以应季种植，还有很多品种可以反季种植。比如春黄瓜，就是在冬季种植，春季收获，这样的品种种植方式要在大棚里进行，室外的温度条件不符合黄瓜的生长习性，气温低于十度它就会停止生长。大棚种植的时候，要保证合理的室温、空气的流通、充足的水分等等，具体的操作方式按照应季植株种植的就可以了。
黄瓜好吃也好看，除了可以作为食物，它还可以作为盆景装饰家居，可以在阳台、飘窗等阳光可以照射到的地方养护几盆黄瓜，因为是室内养护，因此可以对温度的条件适当放宽，其他的养护方式参照上文。
古人常说授人以鱼不如授人以渔，黄瓜人人都会吃，但是不一定人人都会种，上文讲述的种植方法相信读者都已经记住了，只是差实践了，如果可以在这个由水泥混凝土构建的城市里种上一盆黄瓜绿景，一定会很有成就感。