导语:相信大家对榴莲这种水果应该非常熟悉,榴莲只要生长在南方就是典型的热带水果,有水果之王的美誉,然而,不同的人对榴莲的态度却大相径庭,比如有的人非常爱吃榴莲,每天都想吃,有的人非常讨厌榴莲的味道,即使闻到别人在吃,也接受不了。
榴莲营养丰富,长期生长在热带地区,营养成分也会沉淀,所以日常生活中适量吃榴莲,可以给身体带来一些好处。
吃榴莲的好处
1、开胃和促进消化
榴莲口感软滑,对某些人来说可以刺激食欲,增加食欲,而且榴莲富含膳食纤维,能有效促进肠道蠕动,帮助肠道消化,对某些人来说,可以缓解便秘,促进正常排便。
2、缓解痛经
榴莲有活血化瘀的功效,有些女性因为平时的生活习惯或者身体上的一些问题,在经期经常会痛经,每次都感到难以忍受的疼痛和无力,需要长时间休息,影响身体健康和正常生活,俗话说,几分疼没道理,但总的规律是不疼,一般痛经多为寒气入体,导致体内有血块,痛经。
这时候可以吃榴莲,榴莲有活血化瘀,缓解痛经的作用,因为榴莲是一种热性水果,含有大量的热量,可以帮助去除体内的寒气,温暖子宫。
3、滋阴补肾
根据现代科学和营养学的研究,榴莲具有很高的营养价值,经常食用可以强身健体,补脾益气,补肾壮阳,在泰国,榴莲经常被用作病人和产后妇女的滋补品。
4、高血压的预防
榴莲果肉中含有钙和钾,还含有丰富的矿物质元素,对人体大有裨益,其中钾参与碳水化合物和蛋白质的代谢,可防治高血压。
5、帮助改善情绪和睡眠质量
榴莲含有色氨酸,对我们的身体有很多重要的功能,会引起放松,改善心情,同时,榴莲中含有维生素C,可以增强免疫力,帮助人体抵抗感染和病毒攻击。
6、治疗便秘
榴莲含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,治疗便秘,但需要注意的是,吃榴莲治疗便秘要多喝开水,否则,丰富的纤维没有水吸,便便会更加困难。
吃榴莲好处多,但是这几类人建议少吃一些
1、榴莲过敏的人
如果服用榴莲前有过敏症状的人,不要吃榴莲,否则可能会引起皮疹、恶心、腹泻等症状。
2、糖尿病患者
榴莲含糖量高,糖尿病患者食用榴莲后容易造成血糖控制不佳,如果糖尿病患者血糖控制稳定,可以饭后吃榴莲,做好血糖监测。
3、上火的人
榴莲虽然好,但不是所有人都能吃,尤其是上火严重的人,最好不要吃榴莲,榴莲是一种温补身体的水果,吃多了容易上火,但是上火吃榴莲可能会导致更严重的上火,因此,有上火症状的人应以清淡健康的饮食为主,多吃清热降火的食物,榴莲这种暖身的食物,最好少吃。
4、正在减肥的人
一般来说,减肥期间不建议吃榴莲,榴莲被称为水果之王,营养价值很高,但富含蛋白质、脂肪和高糖,g榴莲的热量约为卡,减肥期间,主要是控制热量的摄入和消耗,而且榴莲是热性水果,吃了会让人上火。
5、喝酒的人
一般来说,饮酒者酒后不能吃榴莲,因为酒精和榴莲都可能加速人体的血液循环,酒后吃榴莲可能会导致患者局部出血,而且榴莲中的一些活性物质可能会降低人体肝细胞中乙醛脱氢酶的活性,进而影响肝细胞的代谢功能,使血液中乙醇和乙醛的含量明显升高,会对身体造成严重伤害,还可能诱发酒精中毒,甚至可能危及生命。
6、肠胃功能弱的人
从现代医学的角度来看,榴莲含有大量的糖和脂肪,热量非常高,性质粘稠,难以消化,因此,脾胃不好的人大量食用榴莲,使榴莲在胃肠道内堆积,出现脾胃湿热的症状,如食欲不振、腹胀、口舌生疮等。
另外,从中医的角度来说,榴莲是一种肥甘可口的食物,虽然不是肉,但是脂肪含量很高,会对脾胃的运化功能产生影响,脾胃不好的人平时尽量不吃榴莲或者少吃榴莲。
阅读延伸——剥开的榴莲不熟要怎么放才能熟
1、晒晒太阳
当剥好的榴莲发现里面的果肉是生的,就应该停止取榴莲肉,而是把榴莲裹紧,可以用保鲜膜包起来,或者用袋子把榴莲壳扎紧,防止榴莲肉露在外面,或者昆虫飞进来,接下来,把整个榴莲放在户外晒太阳,晾晒的时候可以翻几遍,保证榴莲的每一面都有阳光照射,经过两三天的日晒,榴莲自然成熟,里面的果肉会变得软糯香甜可口。
2、放在纸箱里
榴莲没熟也没关系,第一,不要把榴莲肉拿出来直接放在榴莲壳里,然后准备一个大一点的纸箱,再在纸箱上戳几个洞透气,接下来,将整个生榴莲放入纸箱中,盖上箱盖,然后放入密闭空间,如温度较高的小房间或汽车后备箱,三到四天后,榴莲就可以自然成熟了。
3、自然成熟
新打开的榴莲肉生吃的时候,不用太担心,只要把壳放在一起,然后用袋子或者保鲜膜包好,放在室温下就可以了,这个未熟主要是因为还没熟就采摘了,还没到成熟期,放几天,榴莲自然熟了,2到3天后,把果肉压在里面,如果果肉变软,这意味着它已经成熟,可以吃了。
4、用成熟的水果催熟
买一些成熟的水果,比如香蕉、苹果、梨、芒果,然后把生的榴莲和这些水果放在一起,放在袋子或者纸箱里,这种成熟的水果会散发出一种天然催熟剂,也能让榴莲成熟。
吃榴莲会发胖吗
榴莲含有高碳水化合物和脂肪,吃多了会发胖,榴莲是一种热量很高的水果,碳水化合物和脂肪的含量都很高,估计g左右的榴莲,也就是二两榴莲,热量在左右,会影响整体热量控制,所以吃榴莲这种高热量的水果,一定要限制量,尽量少吃,试一试就好,吃饱了,肯定会增加热量,增加体重。
如果想减肥或者怕胖,建议少吃多运动,限制水果量,你可以用一些减肥软件来计算每天摄入和消耗的总热量,当摄入的热量大于消耗的热量时,就会发胖。