白芸豆膳食纤维固体饮料作用有哪些？它的主要营养成分有哪些呢？真的具有减肥功效吗？它的作用机理是什么呢？代加工工艺是否影响它的功效，如何通过代加工提升它的营养价值？今天小编就给大家聊聊这些问题。
1、白芸豆膳食纤维固体饮料的作用有哪些？
白芸豆膳食纤维固体饮料的作用主要是减脂，它能够加速肠道内垃圾毒素的排除，从而起到间接促进减肥的作用和效果。因为白芸豆膳食纤维粉可以降低身体对碳水化合物的消化，能够阻隔高热量，避免身体堆积太多的脂肪，降低脂肪的来源。因为白芸豆膳食纤维固体饮料富含丰富的纤维素，因此服用白芸豆膳食纤维粉能有效增强饱腹感，而且白芸豆膳食纤维粉还能减低食物从我们胃进入小肠的速度，降低饥饿感和食欲，控制过量饮食。白芸豆膳食纤维固体饮料还能促进肠胃蠕动，提高身体的基础代谢，有利于控制体重。
2、白芸豆膳食纤维固体饮料的作用机理是什么？
白芸豆膳食纤维固体饮料的作用是通过白芸豆所含的有效成分起效的。白芸豆中所含有的皂苷类物质可以降低机体对脂肪的吸收功能，并且促进脂肪的代谢。
2、如何通过代加工更好发挥白芸豆膳食纤维固体饮料的作用？
白芸豆膳食纤维固体饮料的作用受加工工艺和原料的影响，所以并不是所有的产品都具有同样的功效。比如不同品种的白芸豆，或者不同种植方式都会影响白芸豆所含的有效成分。比如目前最新培育的有更强淀粉酶抑制剂的白芸豆，减脂效果更明显。另外不同的生产工艺也会影响膳食纤维的含量。有实力的白芸豆膳食纤维固体饮料还可以通过配方设计，添加一些其他原料，赋予白芸豆膳食纤维固体饮料更多的作用与功效。
白芸豆膳食纤维固体饮料的作用除了以上介绍的减脂，利于体重的管理，由于白芸豆具有很多营养成分：维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、叶酸、蛋白质、膳食纤维，还含有钙、钾、磷等矿物质，所以白芸豆膳食纤维固体饮料还具有很高的营养价值，是一种营养均衡的代餐产品。为了更好地发挥产品的功效，在做白芸豆膳食纤维固体饮料代加工时，一要选择优质白芸豆原料，二要考察厂家的生产工艺是否能够最大限度地保存营养成分，三是能否通过代加工配方设计丰富产品功效。