我国血脂异常的人群大概有1.6亿人群，成年人患病高达18.6%，高血脂患者需要积极的控制饮食的规律性，适当运动来控制体重，使血脂稳定。
01每天喝一杯牛奶，对高血脂有什么影响？
前段时间有一个话题引起大家热议，喝牛奶会使血脂升高，牛奶到底对血脂有益还是有害呢？不妨让我们来看一下。
很多患者被确诊高血压，会咨询医生可不可以喝牛奶，之所以会有这种疑问，主要是因为大家在饮食方面什么都不敢吃，这种想法是不对的。
血液很多成分主要来源于肝脏的合成以及代谢，摄入大量营养成分，难以被身体吸收以及消化，食物的胆固醇含量，可以彻底吸收身体40%，随着胆固醇增加，吸收率会逐渐变差，生活当中需要养成不良饮食习惯，是导致高血脂发生的主要原因，但不是全部，除此之外，还因为肝脏合成脂肪能力受到伤害。
所以每天喝一杯牛奶对身体的健康没有任何的伤害，高血脂患者喝完牛奶不要害怕，每天确保牛奶摄入量在合理范围，再搭配其他营养的食物，会使血脂逐渐恢复正常。
02人体的血脂为什么会升高呢？
饮食不正确：
日常生活当中为了满足自己的口腹之欲，会吃很多的食物，而这些食物属于高脂、高油的食物，经常摄入这类的食物，会使身体的健康受到影响。
代谢水平降低：
有部分人因为身体受到各种原因导致代谢出现异常，这个时候不能代谢身体的脂肪，从而使血液吸收大量的脂肪，出现血脂升高的情况。
基因里所带来的血脂代谢异常：
人体的基因不断变化，总有一些人的基因带有对血脂不能消化的能力，这些情况下只要摄入一点血脂，会使血脂出现上升。
03这3种食物，高血脂的人应该少吃
1、酒
喝酒会使肝脏以及心脑血管受到伤害，对高血脂人群来讲，不能喝含有酒精的物质，因为受酒精的刺激，会激活脂肪组织的脂肪酶，使脂肪酸进入血液当中释放，时间久了会使血管的健康受到破坏性。
2、肥肉以及油炸的食物
这里讲的肥肉是肘子肉或者五花肉，其中含有大量的脂肪酸，同时低密度脂蛋白含量很高，不节制食用会使血管出现淤堵，最终发生血栓。
90%的肥胖人群，因为摄入脂肪过多引起，另外，油炸食物热量很高，其中含有营养物质和油脂会使高血脂、冠心病出现，大家尽量少吃高热量类的食物。
3、甜品
血脂高的人不要吃甜食，很多人平时饭后会喜欢吃些甜品，但甜品过度食用，会使身体带来健康隐患，其中的糖分会使血糖升高。
另外，糖分获取过多，没有及时消耗热量，容易出现肥胖，还会使指标不稳定，血脂升高明显，所以改善血脂水平的时候需要少吃甜品，每天的糖分一定要控制在合理范围之内。
想要更好的控制血脂，维持身体健康，在高血脂影响健康过程中，一定要限制脂肪摄入非常关键，否则高脂肪食物摄入不仅会使身体的负担加重，而且会使胃部受到影响，使血脂水平升高。
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