世界上有两种人，一种是喜欢吃油炸的人，一种是假装不喜欢吃油炸的人。人类爱吃油炸啊，是几千年前的进化选择，因为有利于生存。研究表明：当人们获得和食用高热量食物时，大脑就会分泌多巴胺，令其感到愉悦，食物和心情就这样被联系在一起。
山药做成的薯片想必吃过的人不多，平时大家也是经常吃薯片吧，薯片作为一种经典的休闲零食，香香脆脆，深受广大群众的喜爱，来一款山药脆片也是不错的，山药是营养价值高的蔬菜。
山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用，有促进消化的作用，可以去除不适症状，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之佳品，山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品，有强健机体、滋肾益精的作用。
不管是忙时还是闲时，来上一片，绝对过瘾，已经替代了薯片在我心中的第一顺位，不喜欢吃山药的人，也会被它征服！山药脆片，高营养、低热量、无色素、无高糖高盐，是一种健康的优质零食，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱腹感，非常适合做最健康的减肥小零食。
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