有句话这样形容那些可怜植物：好吃的叫食材，不好吃但能吃的叫药材，不好吃又不能吃的叫建材。
可见在这个世界上，植物想要生存和繁衍，面临的最大问题就是如何不被人类吃灭绝。
怎奈人类的优秀品质实在太多，特别在吃方面，“好奇”、“勇敢”、“创新”的人类实在是植物们需要绞尽脑汁对抗的敌人。#新手帮扶计划#辣椒：我用痛感攻击你
众所周知“辣”不是一种味道，而是痛觉。辣椒经过成千上万年的努力，进化出一种能攻击蛋白质的武器，名为辣素。任何想要吃掉辣椒的动物，消化系统会从头到尾感到刺痛——直到辣椒们遇见了四川人和墨西哥人……
“嘶~~~这辣椒怎么不够辣？这叫我怎么下饭？”
见手青：我会致幻魔法
包括见手青在内的很多菌类植物，都有不同程度的毒性，会攻击人和动物的神经系统，轻则致幻，重则致死。可是在云南人眼中，这些菌子实在是太太太美味了，所以见手青的命运就是“切得薄一点，烹饪时间长一点，医院吊瓶水。”
菠萝：来啊看咱俩谁吃谁
相比上述两种植物，菠萝的进化之路就显得报复心更为强烈，任何敢打它主意的人或动物，在吃菠萝的同时也在被菠萝吃。这是因为菠萝含有一种独有的菠萝蛋白酶，能分解蛋白质。只是可怜的菠萝万万没想到，人类用上了盐水……
土豆：恶魔果实
如今人见人爱的土豆曾经有个恐怖的名字，恶魔果实。这是因为在18世纪人类最早开始接触这种具有潜在食用价值的植物时，还不了解土豆中含有的龙葵素和茄碱的毒性和作用机理。随着人类科学进步速度赶超土豆进化速度，人们发现对付恶魔果实，无非就是削多一点、煮熟一点。
榴莲：我是身披铠甲的便便
榴莲将物理防御和化学防御相结合，果实被坚固且有刺的壳包裹着，同时浑身散发着一股挥之不去的臭味。可叹的是在美食家眼里，榴莲就好似装在盒子里的臭豆腐，轻松打开，用心享用。
魔芋：我才是终极大BOSS
魔芋为了不被吃掉，在进化道路上可谓无所不用其极，将自己变得既有毒、难看、难闻，同时又难吃、没营养。
要知道魔芋在植物学书本里可是被定义为“全株有毒”，其中的氢氰酸的含量达到克生魔芋中含有0.2-0.4克（人体摄入氢氰酸0.5-3.5毫克/公斤就可能致死）。同时每克魔芋含热量只有约7大卡，说它毫无营养也不为过。
可即使这样，魔芋仍未逃过被吃的命运：人类用现代化的加工方式去除起毒性（核心就是用碱），再给它穿上漂亮的外衣，更将“毫无营养”这词替换为“健康低热量”。于是魔芋翻身成为了一道人见人爱的现代健康美食。
我是“A痴不吃A”，比起第一个吃螃蟹的人，我更佩服第一个吃魔芋的人！