此外,现代牛奶厂出产的牛奶中还会有其他各种激素,比如雌激素,有研究称,这种激素与某些癌症存在联系。这是因为,在现代奶牛场,奶牛一年大约300天都在产奶,大部分时间里都在怀孕,而通常情况下,奶牛越到孕后期,其奶中的雌激素含量就愈高。而在传统的畜牧社会中,奶牛一年产奶期只有大约5个月。
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