三文鱼是否会传播新冠病*？
相关动物及动物产品可能携带病*成为传染源？
目前能不能精准快速鉴定？
来，和质量君一起走进
中国检验检疫科学研究院
看看检测新冠病*有哪些新科技
可在半小时内从食品和动物产品中检测出新冠病*有研究表明：新冠病*可能起源于野生动物，相关动物及动物产品可能携带病*成为传染源。世界各地成功防控经验表明，切断传播链，早发现早布控，直接关系防控效果。如何实现新冠病*在动物及动物产品中的快速检测，是科研工作者亟待解决的技术难题。
针对动物及动物产品的新冠病*潜在传带风险，中国检验检疫科学研究院研究团队研发了系列检测监测技术。
其研发的实时荧光RT-RPA（逆转录重组酶聚合酶反应）以及RT-LAMP（逆转录环介导等温扩增反应）等快速检测技术，与配套研发的病*核酸RNA快速提取装置相结合，可实现动物源性食品、动物及动物产品以及临床样本中携带的新冠病*的快速检测筛查，检测时间0.5小时。同时，其研发的新冠病*的数字PCR检测方法，可用于动物源性新冠病*的精准鉴定。
利用上述技术方法对上海市临床检验质量控制中心发放的新冠病*检测临床样本盲样进行检测，检测结果符合率%。
中国检验检疫科学研究院专家
此外，针对新冠病*实验室检测对阳性质控品的需求，中国检验检疫科学研究院研究团队借助病*样颗粒（VLPs）制备技术，研发了新冠病*S基因、N基因以及E基因等的VLPs，可替代真实病*样品，减少了实验室生物安全风险；而且有效规避了质粒、反转录RNA等气溶胶污染风险，可实现从核酸提取到扩增检测全流程的质量控制。以中国计量科学研究院的新冠病*核酸国家标准物质为参考，经数字PCR定量，中国检验检疫科学研究院研究团队所研发的VLPs颗粒浓度为5.23×copies/μL，其稳定性、特异性良好。
水生动物感染新冠病*并通过水产品传播的风险极低北京新冠疫情防控形势陡然严峻。在此次北京新发地市场的聚集性疫情中，切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病*，三文鱼由此成为