一、按照《食品安全法》《食品安全国家标准管理办法》等相关规定，做好标准起草工作。标准起草应当以食品安全风险评估结果为主要依据，充分考虑我国经济发展水平和客观实际需要，可参考相关国际标准和风险评估结果。要深入调查研究，确保标准文本严谨，指标设置科学、合理。
二、项目牵头单位负责组建标准起草协作组，确保各项目承担单位分工协作、密切配合、优势互补，并充分调动发挥监管部门、行业组织、企业、科研院校和专业机构等相关单位和相关领域专家作用。
三、项目承担单位登陆食品安全国家标准管理信息系统（
四、项目承担单位应当严格按照协议书要求，制订工作计划、项目路线图和进度表，确保标准质量和工作进度。按规定向秘书处提交经费决算报告，经费决算报告由财务负责人和单位相关负责人签字并加盖公章。对于违反规定使用经费，以及在标准起草中弄虚作假、徇私舞弊的，将按相关法律法规追究责任。
附件：年度食品安全国家标准立项计划
国家卫生健康委办公厅
年10月30日
63项相关标准如下：
序号
项目名称
标准编号
制/修订
1
阿胶及其制品
制定
2
燕窝及其制品
制定
3
植物蛋白肽
制定
4
食品安全国家标准饮料
GB-
修订
5
食品安全国家标准食用淀粉
GB-
修订
6
砖茶含氟量
GB-
修订
7
托幼机构儿童餐营养操作规范
制定
8
创伤、手术等应激状态病人用全营养配方食品
制定
9
食品添加剂甲醇钠
制定
10
食品添加剂ε-聚赖氨酸
制定
11
食品添加剂L-蛋氨酰基甘氨酸盐酸盐
制定
12
食品添加剂ε-聚赖氨酸盐酸盐
制定
13
食品添加剂茶多酚棕榈酸酯
制定
14
食品添加剂植物活性炭稻壳活性炭
制定
15
食品添加剂越橘红
制定
16
食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠
GB.1-
修订
17
食品安全国家标准食品添加剂丁香酚
GB.-
修订
18
食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂
GB.-
修订
19
食品安全国家标准食品添加剂甜菊糖苷
GB-
修订
20
食品安全国家标准食品添加剂丙酸钙
GB-
修订
21
食品安全国家标准食品添加剂靛蓝铝色淀
GB-
修订
22
食品安全国家标准食品添加剂磷脂
GB-
修订
23
食品安全国家标准食品添加剂胶基及其配料
GB-
修订
24
食品营养强化剂还原铁
制定
25
食品营养强化剂硫酸铬
制定
26
食品营养强化剂钼酸铵
制定
27
食品营养强化剂盐酸氰钴胺
制定
28
食品安全国家标准食品营养强化剂柠檬酸钙
GB.14-
修订
29
食品安全国家标准食品添加剂L-肉碱酒石酸盐
GB-
修订
30
食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层
GB.10-
修订
31
食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品
GB.11-
修订
32
食品中二噁英及其类似物预防控制操作规范
制定
33
调理肉制品加工卫生规范
制定
34
食品中钼的测定
制定
35
食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定
GB.11-
修订
36
食品安全国家标准食品中铅的测定
GB.12-
修订
37
食品中氯酸盐和高氯酸盐的测定
制定
38
食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
GB.33-
修订
39
食品安全国家标准食品中氰化物的测定
GB.36-
修订
40
食品中单辛酸甘油酯的测定
制定
41
食品中爱德万甜的测定
制定
42
食品中β-阿朴-8’-胡萝卜素醛的测定
制定
43
食品中维生素K2的测定
制定
44
食品中唾液酸的测定
制定
45
食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定GB.8-
修订
46
食品安全国家标准味精中麸氨酸钠谷氨酸钠的测定GB.43-
修订
47
食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定GB.82-
修订
48
食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定
GB.88-
修订
49
食品安全国家标准食品中过氧化值的测定
GB.-
修订
50
食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定GB.-
修订
51
食品安全国家标准食品中玉米赤霉烯酮的测定
GB.-
修订
52
食品安全国家标准食品中伏马菌素的测定
GB.-
修订
53
食品接触材料及制品4,4’-二氟二苯甲酮、4,4’-二羟基二苯甲酮等二苯甲酮类物质的测定和迁移量的测定
制定
54
食品接触材料及制品月桂内酰胺迁移量的测定
制定
55
食品接触材料及制品双酚F和双酚S迁移量的测定
制定
56
食品接触材料及制品金属元素钡、钴、铜、铁、锂、锰、锌迁移量的测定
制定
57
食品接触材料及制品2,6-二叔丁基对甲苯酚、2,2’-亚甲基双-4-甲基-6-叔丁基苯酚、2,4-二叔丁基苯酚等8种抗氧化剂迁移量的测定
制定
58
食品安全国家标准食品接触材料及制品脱色试验
GB.7-
修订
59
产志贺*素大肠埃希氏菌检验
制定
60
食品用菌种安全性评价程序
制定
61
食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求GB.28-
修订
62
食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验
GB.35-
修订
63
食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法
GB-
修订
国家卫生健康委关于征求《食品安全国家标准食品用香精》等24项食品安全国家标准意见的函（国卫办食品函〔〕号）
国家卫生健康委关于征求《食品安全国家标准食品添加剂红曲红》第1号修改单等8项标准修改单意见的函（国卫办食品函〔〕号）
工业和信息化部批准发布《水苏糖》等项行业标准的公告（年第54号）
全国感官分析标准化技术委员会关于对《感官分析食品感官货架期评估与确认方法》国家标准征求意见的函
全国表面活性剂和洗涤用品标准化技术委员会秘书处关于对团体标准《餐饮服务业餐饮具湑洗消*评价规程》的报批公示
中国轻工业联合会关于征求《绿色设计产品评价规范甜菜糖制品》等2项团体标准意见的通知
中国烹饪协会发布《餐饮业品质餐饮示范导则》等八项团体标准
广东省卫生健康委员会关于发布《广东省食品安全地方标准簕菜及干制品》等3项食品安全地方标准的通告（粤卫通〔〕12号）
根据《食品安全法》等有关规定，《广东省食品安全地方标准簕菜及干制品》（DBS44/-）、《广东省食品安全地方标准新会柑皮含茶制品》（DBS44/-）和《广东省食品安全地方标准白木香叶》（DBS44/-）已经广东省食品安全标准专家委员会审查通过，现予以发布。
特此通告。
附件：
1-《广东省食品安全地方标准簕菜及干制品》.pdf
2-《广东省食品安全地方标准新会柑皮含茶制品》.pdf
3-《广东省食品安全地方标准白木香叶》.pdf
广东省卫生健康委
年11月1日
天津市市场和质量监督管理委员会批准发布《绿豆源成分检测定性PCR法》等16项地方标准的通告（津市场监管标准〔〕39号）
内蒙古自治区质量技术监督局对《肉牛交收规范》等2项地方标准公开征求意见
内蒙古自治区质量技术监督局对《杜蒙肉羊饲养标准》地方标准公开征求意见
内蒙古自治区卫生和计划生育委员会对《食品安全地方标准奶茶粉》公开征求意见的公告（年第33号)
广西壮族自治区卫生和计划生育委员会关于广西食品安全地方标准《食品中氟虫腈及其代谢物残留检测液相色谱-串联质谱法》的公示
湖南省卫生健康委员会关于征求《食品安全地方标准预制菜生产卫生规范（征求意见稿）》的公告
贵州省质监局关于废止《竹荪》等81项地方标准的公告
贵州省质监局关于批准发布《贵州抹茶》地方标准的公告
1食品法规动态
国家市场监督管理总局办公厅关于公开征求《特殊医学用途配方食品生产许可审查细则（征求意见稿）》意见的通知
为规范特殊医学用途配方食品生产许可活动，加强特殊医学用途配方食品质量安全监管，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规规章和食品安全国家标准的规定，国家市场监督管理总局组织起草了《特殊医学用途配方食品生产许可审查细则（征求意见稿）》，现公开征求意见。
有关单位和个人可以在年11月20日之前，通过信函、传真、电子邮件等方式提出意见或建议。
信函邮寄