1.调节对象
代谢途径的关键酶
2.关键酶催化的反应具有以下特点
(1)速度最慢
它的速度决定整个代谢途径的总速度，故又称其为限速酶。
(2)催化单向不可逆反应
它的活性决定整个代谢途径的方向。
一、酶活性的调节是对酶促反应速率的快速调节
(一)别构效应剂通过改变酶的构象而调节酶活性
1.别构调节
代谢物与酶分子活性中心外的某个部位非共价可逆地结合，使酶构象改变，从而改变酶的催化活性。
2.别构效应剂
根据效应剂是否可以使酶与底物的亲和力增强，能否加快反应速率，分为变构激活剂和变构抑制剂。
(二)酶的化学/共价修饰调节
1.共价修饰
某些酶蛋白肽链上的一些基团可与某种化学基团发生可逆的共价结合，从而改变酶的活性，此过程称为共价修饰或化学修饰。酶的共价修饰有多种形式，其中最常见的形式是磷酸化和去磷酸化
2.共价修饰的特点
(1)酶有高活性或低活性两种形式，共价修饰可使两种形式互变。
(2)共价修饰是酶促反应，一分子酶可催化许多其它酶蛋白发生磷酸化。
(三)酶原需要通过激活过程才能转变为有活性的酶
1.酶原：无活性的酶的前体
2.酶原激活：使酶原转变为有活性的酶
3.激活的本质：使酶活性中心形成或暴露
4.酶原存在的意义：避免酶对细胞进行自身消化，保护机体。
5.酶原激活的意义
(1)使酶在特定的部位和环境中发挥作用，保证体内代谢正常进行。
(2)有的酶原可以视为酶的储存形式。需要时，酶原转变成有活性的酶，发挥催化作用。
二、酶含量的调节是对酶促反应速率的缓慢调节
1.酶含量的调节
是对酶生成量与降解量的调节，即对酶合成与分解速率的调节。
2.诱导剂或阻遏剂
诱导剂是在转录水平上促进酶生物合成的化合物；阻遏剂是在转录水平上减少酶生物合成的物质。酶的诱导与阻遏作用是对代谢的缓慢而长效的调节。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇