1、题干：()下列关于酶结构与功能的叙述，正确的是
A、酶只在体内发挥作用B、酶的催化作用与温度无关C、酶能改变反应的平衡点D、酶能大大降低反应的活化能E、酶的催化作用不受调控
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答案：D解析：酶是一类生物催化剂，生物体内含有数千种酶，它们支配着生物的新陈代谢、营养和能量转换等许多催化过程，与生命过程关系密切的反应大多是酶催化反应。
2、题干：()酶与无机催化剂催化反应的不同点是
A、催化活性的可调节性B、反应前后质量不变C、催化效率不高D、不改变反应平衡点E、只催化热力学上允许的反应
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答案：A解析：酶与一般催化剂相比有以下特点:1．反应条件温和,可在常温,常压下进行2．专一性强,一种酶只作用一种或一类物质,产生一定的产物3．酶的催化效率极高
3、题干：()辅酶在酶促反应中的作用是
A、起运载体的作用B、维持酶的空间构象C、参加活性中心的组成D、促进中间复合物形成E、提供必需基团
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答案：A解析：酶的化学本质是蛋白质。辅酶在酶促反应中通常担负电子、原子或某些化学基团的传递作用，决定反应的性质。
4、题干：()关于酶活性中心的叙述，正确的是
A、酶原有能发挥催化作用的活性中心B、由一级结构上相互邻近的氨基酸组成C、必需基团存在的唯一部位D、均由亲水氨基酸组成E、含结合基团和催化基团
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答案：E解析：酶是活细胞合成的对特异底物具有高效催化能力的蛋白质。有活性中心才会有催化活性，才能称为酶。含结合基团和催化基团、一般认为活性中心主要由两个功能部位组成：第一个是结合部位，酶的底物靠此部位结合到酶分子上；第二个是催化部位，底物的键在此被打断或形成新的键从而发生一定的化学变化。组成功能部位的是酶分子中在三维结构上比较靠近的少数几个氨基酸残基或是这些残基上的某些基团，它们在一级结构上可能相距甚远，甚至位于不同肽链上，而是通过肽链的盘绕、折叠在空间构象上相互靠近；对于需要辅酶的酶来说，辅酶分子或辅酶分子的某一部分结构也是功能部位的组成部分。
5、题干：()乳酸脱氢酶同工酶有
A、2种B、3种C、4种D、5种E、6种
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答案：D解析：乳酸脱氢酶同工酶-乳酸脱氧酶一共有5种同工酶形式分别是LDH1、LDH2、LDH3、LDH4、LDH5,
6、题干：()在底物足量时，生理条件下决定酶促反应速度的因素是
A、酶含量B、钠离子浓度C、温度D、酸碱度E、辅酶含量
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答案：A解析：在其他条件适宜、酶量一定的情况下，酶促反应速率随底物浓度增加而加快，但当底物达到一定浓度后，受酶数量和酶活性限制，酶促反应速率不再增加。
7、题干：酶原激活的生理意义是
A、保护酶的活性B、恢复酶的活性C、避免自身损伤D、促进组织生长E、加速组织代谢
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答案：C解析：酶原激活的生理意义是避免自身损伤
8、题干：下列提法哪项是错的
A、一种别构剂作用于酶的别构部位，同时也作用于催化部位B、别构剂可以改变底物键的稳定性，但不会改变反应速度C、酶和底物的结合与底物浓度无关D、酶和别构剂的结构与别构剂浓度无关E、有的酶是蛋白质
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答案：C解析：酶在发挥催化作用前，需与底物密切结合。
9、题干：不以酶原形式分泌的酶是什么酶
A、核糖核酸酶B、胃蛋白酶C、糜蛋白酶D、羧基肽酶E、胰蛋白酶
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答案：A解析：不以酶原形式分泌的酶是什么酶核糖核酸酶
10、题干：当［S］=4K时，酶促反应V与V之比是
A、1：5B、2：5C、3:5D、4：5E、1：1
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答案：D解析：底物浓度与酶促反应速率的关系可以用米氏方程表示：V=V［S］／(K+［S］)，v为反应速率，V为最大速率，K为米氏常数，S为底物浓度。v/V=［S］／(K+［S］)=4K／(K+4K)=4：5，故本题答案为D。
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