作物只有在满足大、中、微量等必需营养元素的前提下，才能获得优质丰产的农产品。微型薯生产完全不用土壤，且与土壤实行严格的隔离,其栽培使用的基质-蛭石，仅含有极其微量的K、Mg、Ca、Fe、Mn、Cu、Zn，在总养分的供给上可以忽略不计。因此，微型薯生产所必需的营养元素全部来自外部供应。
生产者一般重视对大量元素的供给。但马铃薯对钙营养需求较多，其用量仅次于氮磷钾三要素。另外，马铃薯是需钾肥较多的作物，但钾肥过量会对钙产生拮抗作用，容易产生缺钙现象。氮过量也会导致缺钙。因此，有必要探讨钙肥在微型薯生产中的使用问题。
一、钙元素的生理功能
1、稳定生物膜结构
钙可以稳定细胞生物膜结构及细胞的完整性，保证植株对钾、钠和镁离子的正常吸收，而钾、钠离子又可以促进细胞的稳定性。适当施钙肥可以减轻重金属或者酸对植物的*害，还可以提高作物对寒、旱、热、病虫害等胁迫的抗性。
2、稳固细胞壁
钙是植物细胞壁的结构成分，钙与果胶酸结合生成果胶酸钙固定在新生组织的细胞壁中，加固植物结构,对于提高保护组织的功能以及植物产品的耐贮性有积极的作用。
3、钙促进细胞生长
钙是新细胞形成的必要营养，在细胞伸长和分裂方面起重要作用，新生叶、芽的生长，离不开钙素。钙能促进根毛形成和根系生长，对养分和水分的吸收有重要作用。
4、参与某些酶促反应
钙是某些酶促反应的辅助因子，如淀粉酶、磷脂酶等，都以钙为活化剂，对碳水化合物的转化和氮素代谢有重要作用。
5、防止早衰
植物的衰老与乙烯的产生密切相关，而钙能通过对细胞膜透性的调节作用，减弱乙烯的生物合成而延缓衰老。因此增施钙可以明显延缓叶片衰老，延长光合作用，增加光合产物，促进有机营养尽快转输到薯块上，使块茎膨大，从而提高产量和品质。
6、利于干物质的积累
在马铃薯植株生长发育过程中，供应充足的钙有利于干物质的积累，可使马铃薯细胞壁增厚，薯皮老化，可减轻收获和储运过程中产生的机械创伤，增强块茎表面的愈伤能力，能够有效预防储藏过程中出现的腐烂现象，减少库存损失。钙素营养充足，还可提高块茎外观质量和商品性，使薯皮颜色鲜亮光滑，薯形好，开裂少。
二、钙营养缺乏的表现
1、影响植物生长
钙离子的流动性小，属于不能转移和再利用的营养元素，因此缺钙症状通常发生在新生组织上，植株的顶芽、侧芽、根尖等分生组织首先出现缺素症。表现为叶片变小，小叶边缘上卷而皱缩或畸形，叶缘变*逐渐坏死；茎节缩短，植株顶部呈丛生状，叶片、叶柄及茎上出现杂色斑点；根尖腐烂坏死。
2、植株抗性降低
缺钙时降低了细胞壁的硬度，会使细胞壁和中胶层变软，严重时细胞壁解体，从而降低了细胞对病原菌侵染的抵抗力，容易造成病害侵染。
3、块茎髓部细胞坏死
块茎最易受缺钙的影响。缺钙时块茎短缩、畸形，
髓部会出现褐色而分散的坏死斑点，易空心、黑心。再是块茎脐部可能产生糖化症状（即糖末端）。
4、缺钙易发生早衰现象
早衰是马铃薯未到收获季节便显现出*叶、落叶、枯死、脱肥等一系列表面上看着成熟，但实际并没有达到自然生理成熟的“假熟”现象，严重影响质量和产量。注意：引起马铃薯早衰的因素是多方面，缺钙只是原因之一。要根据早衰产生原因作具体分析，采取相应解决措施。
三、含钙肥料的使用
1、基施
将含钙肥料及需要施入的其他肥料，与蛭石充分混合后铺入苗床。作基肥用的含钙肥料有：⑴过磷酸钙,含钙20%、含磷18%,且价格低廉。但因过磷酸钙所含的硫酸钙水溶性较差，肥效较缓，有专家不建议使用。⑵硝酸铵钙,含钙18%、氮15%。是一种含氮、速效钙的新型高效复合肥，可以供给生根期和苗期的钙营养需求。
2、追肥
在马铃薯生育期内，根据长势和营养需求分次随灌溉水施入，但对肥料的水溶性要求较高。可用作追肥的含钙肥料有：⑴硝酸钙镁,含氧化钙16%（折纯钙11.4%）、含氧化镁6%,含氮13%;用量3-5kg/亩/次。⑵硝酸铵钙，含钙18%,水溶性好，3-5kg/亩/次。⑶农季高大量元素（16.5-7.7-25.8）水溶肥含钙0.1%；虽含钙少，但在计算钙肥总量上要顾及。
3、叶面肥
植物生长素产生多的部位，对钙的竞争力强。营养生长旺盛时，茎尖和新叶产生的生长素远多于地下块茎，引起新生茎叶与块茎争钙,易导致薯块偏小、畸形、褐腐、空心等生理病害。由于钙离子的流动性小，在生长初期供钙，大部分留在下部老叶中，很少向新生组织移动。因此，叶片喷施补钙是必要的。可供叶面追肥的含钙肥料有：⑴硝酸钙,含钙19.4%、氮15%，作叶面追肥溶液浓度为0.1%。⑵氯化钙，含钙36%，叶面追肥浓度0.3％-0.5％。注意：从植物营养学的角度看，氯是植物必需的微量元素。含氯肥料本身具有溶解快、全水溶、价格低等优点，微型薯生产所用基质的蛭石不含氯元素，适量使用氯化钙是可以的。⑶布兰特“果蔬钙肥”,含钙14%；为天然糖醇螯合钙,可在植物韧皮部和木质部双渠道运输,在植物体内快速移动,可将叶片吸收的钙转移到块茎。用量-ml/亩/次。缺点是：国外进口产品，价格较贵。
叶面追肥时间一般在瓶苗定植后30-70天期间或开花-开花后期施用。
另外,上述肥料是根据肥料市场和一般使用习惯所遴选的。实际应用时可根据货源情况和施肥经验作适当调整。
四、钙肥用量的计算
作物在整个生育期中需要吸收多种养分，而且所需各种养分的数量也有多有少（按需求比例吸收），这是由生物学特性决定的。用蛭石生产微型薯同样需要通过养分平衡法来调节钙肥施用量，也就是平衡施肥。
一般含钙素肥料都不是单质肥料，同时含有氮、磷、镁、氯等其他原素，而且钙呈化合态形式存在，如氧化钙、硫酸钙、碳酸钙等。因此在计算纯钙时必须减去非钙元素的含量。计算公式：
纯钙量（kg）=需钙纯量×该肥料营养元素百分含量%×当年利用率%。
因具体计算方法比较简单，这里不再提供计算实例。
注意：钙肥使用也要适量，钙过多会阻碍氮钾的吸收，易使新叶焦边，叶色淡，茎秆细弱。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇