当代动物营养与饲料科学精品专著饲料酶制 - 酶

TUhjnbcbe - 2021/7/9 1:29:00

《饲料酶制剂技术体系的发展与应用》

冯定远左建*

著作内容简介

近年来，酶制剂在饲料养殖中应用技术不断发展，新思路、新理念、新技术不断出现，呈现出横向和纵向发展的趋势。横向方面，拓宽了应用领域，例如葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶、溶菌酶等在杀菌抑菌和替抗的应用，促进了这类新产品的发展，酶制剂的药用价值受到广泛