饲用酶制剂作为一种新型高效的饲料添加剂，在我国已经逐渐加大了使用的范围和数量。应用饲用酶制剂有利于开发非常规饲料资源，提高常规饲料的利用率，减少畜禽排泄中有机物、氮和磷的含量，保护和改善生态环境。在饲料工业和养殖业中正确合理的应用饲用酶制剂，可以大大提高饲用效益。
如何判断酶制剂的质量当前我国使用的酶制剂品牌很多。国外进口的有十几家，国内也有几十家，这些不同品牌的酶制剂外观不同，生产工艺不同，添加量和价格的差别也很大。如何判断哪个品牌的酶制剂质量好是用户面临的问题之一。
判断酶制剂质量好坏目前还没有一个简单实用的方法。可用的方法有两种：一种是对酶活指标进行检测。企业中如果有检测条件，检测几个重要指标就可以初步判定酶制剂的质量。没有检测条件使用量又较大的企业也可以委托有条件的单位检测。通过检测至少可以避免使用劣质的酶制剂。二是实际试用，根据酶制剂生产企业提供的方法进行试用，根据结果进行判定，这个结果更接近实用，但是组织实验工作量大、要求高、时间长。
使用哪一种酶制剂最合算目前市场上酶制剂的价格不一，有的价格较高，也有的价格很低，那么使用哪种酶制剂更划算呢？我们认为，酶制剂价格不一的原因与企业生产投入有一定的关系。有些企业技术投入过少，能在较大程度上压低成本，但是过于注重降低成本，产品的单位酶活量低，添加这种酶制剂效果不明显，用户最好不要用这种酶制剂。也有的企业非常注重技术投入，大量使用进口设备和技术，生产的产品外观很好，添加量也小，但由于技术投入过高，产品价格很高，使用这种酶制剂增加成本，不完全适合养殖企业使用。
我们认为在满足用户需求的前提下，产品成本较低的酶制剂最适合养殖企业的使用。如果用数字衡量，应该是达到必要质量指标，同时价格比较低的产品最好。
如何根据说明书判断酶活指标不少企业的说明书酶活指标很高，有的综合酶活每克超过8万，有的甚至超过十几万，但是也有不少企业的综合酶活只有几千。产生这一现象的原因并不是企业产品酶活含量有巨大差异，而是由于目前我国对饲料用酶制剂的酶活没有统一的标准，酶活定义由企业自定。
三仪集团根据自身的企业要求，制定了适合本集团的酶制剂企业标准。
酶活含量与使用效果是否相等由于实际使用时酶活含量与使用效果不能完全划等号，也使部分用户对酶制剂的效果产生怀疑。酶是蛋白催化剂，一种酶只对一种成分起作用，在饲料成分与添加的酶不相对应或缺少饲料中必须的酶成分时，酶的效果也不好。
酶制剂能降解饲料中的抗营养因子，改善肠道健康，促进畜禽生长，目前在饲料工业中已得到广泛应用。复合酶由两种或两种以上的单酶组成，合理配伍使用不仅能突出单酶的优势，更能促进各种单酶之间的协同作用，促进其在动物体内应用效果，应用范围更为广泛。
酶制剂适合与什么添加剂配合使用当前饲料中使用的添加剂很多，如何配合使用这些添加剂是部分用户遇到的问题之一。在酶制剂使用上主要有酶制剂与活菌制剂能否配合使用？根据我们的了解，活菌制剂中含有大量的有益菌，添加到饲料中有促进动物对营养成分消化吸收的功能，与酶制剂的作用有类似点。但活菌制剂的主要作用是增加动物肠道的有益菌从而有益于减少腹泻等疾病，与酶制剂的主要功能不同。两种产品配合使用效果较好。
三仪集团生命科学研究院历经多年研究钻研，反复推敲验证，大量的实验数据支撑，设计出科学、高效的组合型复合酶制剂配方成分，并结合十余年的益生菌发酵技术，成功研发出复配酶制剂+复合益生菌的组合型复合酶制剂产品——梅长苏。
江苏三仪生物工程有限公司生产的梅长苏系列产品，采用酶制剂+益生菌配合使用，协同增效。复合酶制剂可以为机体提供自身无法分泌到消化道的非消化酶，辅助消化和降解抗营养因子。作为外源消化酶，直接补充消化酶数量和活力。益生菌繁殖、代谢、分泌大量外源消化酶，如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等，辅助动物体对营养物质消化、吸收。
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